Spaghettino BIO Cocco 400gr - Passata pomodoro ciliegino "I contadini" 250gr - Olio evo Sicilia Stella 10cl
Gli antichi “Mastri” pastai sostenevano che gli ingredienti per una buona pasta erano quattro: il grano, l’acqua, l’aria e la lavorazione (guarda gli ingredienti). Le ottime caratteristiche organolettiche dell’acqua del fiume Verde, alimentato esclusivamente da sorgenti naturali, ed il particolare clima asciutto e ventilato, che permette una perfetta essiccazione della pasta, sono i due ingredienti che la natura ha donato a Fara S. Martino e che rendono unica la pasta qui prodotta.
Semola di grano duro biologico (ceneri < 0,75%) e acqua
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura: Italia
L’azienda Stella sorge a Chiaramonte Gulfi, in un territorio adatto alla produzione di olio. Il piccolo centro è situato nella parte orientale dell’isola, nel cuore del sistema montuoso più meridionale d’Italia. L’olivicoltura, da sempre praticata in queste zone, è una delle eccellenze dell’agricoltura italiana. Storia e tradizione si incontrano nelle campagne per dar vita al pregiato Olio Extra Vergine di oliva varietà Tonda Iblea.
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