Nelle nostre selezioni di prodotti tipici regionali italiani troverete prodotti con marchi di tutela Italiana ed Europea a protezione della qualità e dell’originalità della produzione

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É BIRRA

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É BIRRA

Birrifico Agricolo Zago del Friuli Venezia Giulia: una terra italiana in cui grazie a determinate caratteristiche fisiche del sottosuolo si ottiene una birra artigianale rara prodotta con materie prime di alta qualità, seguendo i metodi tradizionali dettati dall’Editto sulla purezza della Birra del 1516 (Reinheitsgebot). 

Birra Strong Ale Zago 50cl – Birra Scotch Ale Zago 50cl – Birra Golden Ale Zago 50cl - Birra I.P.A. Zago 50cl – Birra Iataliana Zago 50cl – Birra Bianca Zago 50cl

59 CHF - spedizione inclusa
RACmalva

Birra Strong Ale - Birrificio Agricolo Zago 50cl

Gusto prolungato, colore rubino, a rifermentazione in bottiglia. Il gusto rotondo e deciso della Strong Ale la rendono la birra ideale per un pasto a base di carne rossa, formaggi erborinati, pietanze a base di castagne e uova. Da provare abbinata a dolci secchi e a base di cioccolato.
Stile: Strong Ale. Fermentazione: alta a rifermentazione naturale in bottiglia. Colore: ramato. Aspetto: una schiuma a grana fine fa da cappello a una birra dalle tonalità calde. Corpo: gusto intenso, corpo rotondo. Profumi: sensazioni tostate leggere, deciso profumo di malto.  Gradazione e tempertaura Alc. 7% Vol. 8°C

RACgiard

 Birra Scotch Ale - Birrificio Agricolo Zago 50cl

Gusto intenso, colore ramato, a rifermentazione in bottiglia. Birra perfetta per selvaggina, carne rossa, brasati e stracotti. Il suo gusto intenso e tostato fa sì che si sposi perfettamente anche con dolci a base di cioccolato e frutta secca.
Stile: Scotch Ale. Fermentazione: alta a rifermentazione naturale in bottiglia. Colore: rubino. Aspetto: tonalità scure e avvolgenti, schiuma cremosa. Corpo: gusto prolungato e tostature bilanciate. Profumi: caffè e malto tostato con vaghi sentori di frutti rossi. Gradazione e tempertaura Alc. 8% Vol. 8°C

RACpepe

Birra Golden Ale - Birrificio Agricolo Zago 50cl

Gusto morbido, colore dorato. La sua corposità la rende una birra adatta per primi piatti come ad esempio gnocchi o pasta con sughi di carne. La Golden Ale si sposa bene anche con le verdure più saporite e la carne di suino o vitello.
Stile: Golden Ale. Fermentazione: alta a rifermentazione naturale in bottiglia. Colore: oro. Aspetto: giallo marcato, schiuma di un bianco intenso. Corpo: gusto morbido. Profumi: birra 100% di malto d’orzo con forte richiamo al profumo della crosta di pane. Gradazione e tempertaura Alc. 6% Vol. 6°C

RACmosta

Birra Ipa - Birrificio Agricolo Zago 50cl

Gusto persistente, colore ambrato. Il suo profumo intenso e le note luppolate che persistono sul palato, rendono la IPA una birra perfetta per accompagnare carni rosse, piatti speziati, formaggi freschi e a media stagionatura, hamburger gourmet, verdure in tempura e crostacei.
Stile: IPA. Fermentazione: alta a rifermentazione naturale in bottiglia. Colore: ambrato. Aspetto: schiuma compatta e persistente, frizzantezza media. Corpo: gusto persistente ma ben bilanciato dato dal blend di luppoli diversi. Profumi: sentori agrumati e floreali. Gradazione e tempertaura Alc. 5,5% Vol. 6°C

RACcipo

Birra Italiana - Birrificio Agricolo Zago 50cl

Gusto pieno, colore oro, fresca e dissetante. La sua freschezza si sposa bene con pizze e focacce, insalate, pesce grigliato e carni bianche. Ideale anche per accompagnare risotti.
Stile: Ale. Fermentazione: alta a rifermentazione naturale in bottiglia. Colore: biondo. Aspetto: schiuma persistente, frizzantezza media. Corpo: gusto pieno, fresca e dissetante. Profumi: sentori di frumento, presenza di lieviti nobili. Gradazione e tempertaura Alc. 5,5% Vol. 6°C

RACcipobals

Birra Bianca - Birrificio Agricolo Zago 50cl

Gusto fruttato e rinfrescante, colore biondo leggermente opalescente. Ottima per aperitivi leggeri, pizza e risotti, pesce crudo e crostacei ma anche con dolci al cucchiaio come la pannacotta o la bavarese.
Stile: Blanche. Fermentazione: alta a rifermentazione naturale in bottiglia. Colore: giallo velato opalescente. Aspetto: schiuma abbondante, frizzantezza marcata. Corpo: gusto fruttato e rinfrescante. Profumi: blend di orzo e frumento, lieviti giovani e agrumi. Gradazione e tempertaura Alc. 5% Vol. 6°C

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