Nelle nostre selezioni di prodotti tipici regionali italiani troverete prodotti con marchi di tutela Italiana ed Europea a protezione della qualità e dell’originalità della produzione

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É AMORE

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É AMORE

Un momento esclusivo, lo spumante Franciacorta è famoso e unico nel suo genere, accompagnato da delicate delizie culinarie per un pranzo o una cena a due, una box perfetta per creare un’atmosfera di coppia romantica 

Risotto fragole Cibus Memoriae 300gr – Bottiglia Franciacorta La Manèga 75cl –Aceto balsamico Acetaia Masina 50ml - Parmigiano Reggiano D.O.P. 24 MESI 300gr circa – Olive Bella di Cerignola Verde 550gr – Fettine alle mandorle I Dolci di Efren 200gr

129 CHF - spedizione inclusa
GIUspum

Spumante Franciacorta "La Manèga” 75 cl

Franciacorta Brut La Manéga è un vino D.O.C.G. dal colore bianco paglierino, prodotto con uve Chardonnay e Pinot bianco raccolte rigorosamente a mano, nei vigneti di Gussago, e portate in cantina in cassette da 16/18 kg. La fermentazione dei mosti avviene in vasche d’acciaio controllate termicamente e il vino rimane inizialmente in vasche inox con affinamento sulle fecce fini per almeno 3 mesi. Si presenta con un bouquet intenso, e note di crosta di pane. Ottima sapidità ed equilibrio. Perfetto se gustato a una temperatura di 10/12°. Un vino ideale a tutto pasto. Non resta che stappare la bottiglia! La Manèga è una azienda vitivinicola lombarda con la passione per il Franciacorta.

GIUfra

Risotto alle fragole - Cibus Memoriae 300 gr

Un risotto colorato, semplice da preparare, gustoso e profumato. Il risotto alle fragole è fra i risotti meno consueti il più amato.
Quelli di Cibus ‎Memoriae sono risotti precotti, ma pregiato riso Carnaroli, una varietà di riso a chicco lungo selezionato per qualità organolettiche e resistenza alla cottura, miscelato con tutti gli ingredienti disidratati necessari. Tante ricette diverse, dalle classiche alle più sfiziose, pronte per la cottura. Provenienza: Piemonte.

GIUacet

Aceto balsamico - Acetaia Masina 25 anni 50 ml

L’aceto balsamico Acetaia Masina 25 anni è un extra vecchio che ha come unico ingrediente il mosto che viene cotto a vaso aperto con fuoco diretto anche per 24 ore come vuole la tradizione per il balsamico fino alla concentrazione anche del 50%. Dopo la cottura viene fatto raffreddare in cisterne di acciaio inox per diversi mesi, ( in genere da ottobre, fine vendemmia a inizi marzo) al fine di decantare le particelle più grossolane. Messo ad acetificare e affinare nelle barrique di rovere e botti in batteria di legni misti (rovere, ciliegio, gelso, castagno, botticelle che vanno dai 50/40/30/25/20/15/10) che gli attribuiscono profumi e sapori diversi. Le ridotte dimensioni delle botti permettono una migliore ossigenazione calcolando il rapporto volume/superficie rispetto ai grandi tini normalmente usati dalle grandi industrie.
Certificati dal CSQA PER L'ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP.

GIUparmreg

Parmigiano Reggiano 24 mesi D.O.P. - Consorzio Parmigiano 300 gr c.ca

Il Parmigiano Reggiano è un formaggio a pasta dura D.O.P., prodotto con latte vaccino crudo, parzialmente scremato per affioramento, senza l'aggiunta di additivi. La zona di produzione comprende le province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna a sinistra del fiume Reno e Mantova a sud del Po. Il Parmigiano Reggiano di 24 mesi (stagionato per almeno 2 anni) ha raggiunto la maturazione giusta che rende immediatamente percepibile la sua complessità di aromi e di sapori in un equilibrio perfetto di dolce e salato allo stesso tempo. E' un prodotto perfettamente digeribile. Si può accompagnare a vini rossi corposi, abbinare a qualsiasi tipo di frutta, con le pere o il melone, spettacolare con le noci,  in cucina, si abbina perfettamente alla maggior parte dei primi piatti ed è ottimo nella preparazione di secondi piatti.

GIUolivceri

Olive Bella di Cerignola - Dilecce 550 gr

Verde o nera, polposa e saporita, è talmente bella da mettersi in mostra negli aperitivi e a tavola. La più grande oliva del mondo è la Bella di Cerignola D.O.P. che cresce nel territorio del Tavoliere delle Puglie, anche noto come Daunia. Non è un caso che questa oliva sia comunemente chiamata anche “Bella della Daunia”. Si tratta di una varietà autoctona da sempre utilizzata dai pugliesi, che oggi ha conquistato le tavole di tutto il mondo, apprezzatissima, per le sue qualità. Questo tipo di oliva non è adatta alla produzione di olio, ma è amatissima per la sua polpa e le sue dimensioni. Da sempre la sua coltivazione è un’attività di grande rilievo per Cerignola, il comune del Foggiano da cui prende il nome. Qui la raccolta comincia ai primi di ottobre ed è rigorosamente manuale. Per evitare che i frutti caschino sul terreno si utilizzano teli di raccolta. In questo modo le olive arrivano a tavola belle e senza segni.

GIUfettine

Fettine alla mandorla - Efren 200 gr

Genuine ed artigianali, assolutamente prive di conservanti e stabilizzanti, le fettine alla mandorla sono dei croccanti e friabili biscotti ideali per un break sfizioso ed accompagnate con del vino passito a fine pasto. “I Dolci di Efren” rappresentano oggi un marchio di qualità riconosciuto in Europa per l’eccellenza e la ricercatezza dei suoi biscotti e delle sue torte con l’utilizzo esclusivo di uova da galline allevate a terra, ricco burro del nord Europa, sale marino integrale di Cervia, aromi naturali e assolutamente nessun additivo chimico.
Ingredienti: farina di frumento - zucchero - mandorle 25% - burro - uova fresche - cannella. Provenienza: Verona.

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